Keripik Pisang Coklat Melted Kedaton Peninjauan OKU Tampil di Pameran Nasional

Dengan semangat inovasi, keripik pisang coklat melted siap melangkah lebih jauh menjadi ikon produk lokal.

Ela Sukma Putri, Mahasiswa Ilmu Pemerintahan-S1 UT Palembang mengatakan  merasa bangga dan terharu karena produk keripik pisang coklat melted terpilih untuk tampil dikancah nasional. 

“Dengan tampilnya keripik pisang coklat melted di dalam acara Senmaster, membuat saya menjadi lebih semangat dalam berkarya”

Ola Artila, Mahasiswa Ilmu Komunikasi-S1 UT Palembang menyebutkan pentingnya belajar usaha sejak dini.

“Kami mengucapkan terimakasih sebesar-besarnya kepada para Dosen FHISIP yang telah membimbing kami dan mengapresiasi UT karena memberikan ruang bagi mahasiswa untuk terjun langsung bagaimana membuat inovasi produk. Kami siap terlibat aktif dalam memperluas ilmu yang telah diberikan dan terus mengembangkan produk kami menjadi lebih baik lagi," tegas Ola. 

Universitas Terbuka (UT) menggelar seminar nasional Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Terbuka (SENMASTER) yang merupakan wadah bagi para dosen, mahasiswa maupun khalayak luas untuk mendiseminasikan hasil kegiatan-kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang telah dilaksanakan, yang diharapkan dapat menginspirasi upaya pengembangan masyarakat yang cerdas, berkarakter, dan sejahtera.

Acara yang digelar pada, Kamis (21/11/2024)  di UTCC Universitas Terbuka Pondok Cabe, Kota Tangerang Selatan, Banten bertajuk Empat Dasawarsa UT mengabdi pada negeri. 

Turut andil dalam kegiatan mahasiswa berasal dari UT Palembang. Mengusung tema "Branding dan Pengembangan Produk Keripik Pisang: Pemberdayaan Wirausaha Mahasiswa" telah berhasil dilaksanakan di Desa Kedaton, Kecamatan Peninjauan, Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan.

Baca juga: Perluas Pemerataan Pendidikan, UT Palembang Jalin Kerjasama dengan 3 Sekolah di Banyuasin

Program ini dipimpin oleh Windra Irawan, S.I.Kom., M.Si., bersama tim dari Fakultas Hukum, Ilmu Sosial, dan Ilmu Politik (FHISIP) Universitas Terbuka (UT).

Karena jarak yang jauh kegiatan ini dilaksanakan secara hybrid, yaitu online dan praktek mandiri yang bertujuan untuk mengembangkan potensi usaha mahasiswa dalam produksi keripik pisang dengan memperkuat branding dan inovasi produk.

Dalam program ini, mahasiswa pemilik usaha dilatih tentang strategi pemasaran, desain logo, dan pengemasan produk yang menarik. 

Sebagai bagian dari program, mahasiswa menerima hibah berupa alat produksi seperti mesin pembuat keripik, spinner, dan mesin pengemas.

Bantuan ini memungkinkan mereka meningkatkan kapasitas produksi dan profesionalisme usaha mereka.

Dengan inovasi dan pendampingan ini, produk keripik pisang dari Desa Kedaton diharapkan mampu bersaing di pasar lokal hingga nasional.

Program ini tidak hanya memberikan manfaat langsung kepada mahasiswa, tetapi juga mendukung pemberdayaan ekonomi lokal melalui penguatan produk berbasis sumber daya desa.

Universitas Terbuka berkomitmen untuk terus mendukung kegiatan serupa yang dapat memacu kreativitas dan kemandirian mahasiswa dalam berwirausaha.

Sebagai informasi saat ini UT Palembang membuka pendaftaran mahasiswa baru, bagi masyarakat yang mendaftar langsung kunjungi lamanan admisi-sia.ut.ac.id.

Artikel ini telah tayang di TribunSumsel.com dengan judul Keripik Pisang Coklat Melted Kedaton Peninjauan OKU Tampil di Pameran Nasional, https://sumsel.tribunnews.com/2024/11/26/keripik-pisang-coklat-melted-kedaton-peninjauan-oku-tampil-di-pameran-nasional.