Ayam lada hitam untuk menu bekal anak

 

Baturaja Radio.com - Menu bekal menjadi salah satu hal yang memusingkan ketika anak mulai kembali ke sekolah, ya? Kalau begitu, Bunda butuh rekomendasi resep bekal, nih.

Pastikan menu bekal anak memenuhi gizi dan nutrisi yang mereka butuhkan ya, Bunda. Tak hanya itu, buat juga menu yang berbeda setiap harinya agar anak tidak bosan.

Jangan bingung menentukan menu bekal yang tepat ya, Bunda. Berikut ini Bubun beri rekomendasi resep yang cocok untuk bekal anak SD, SMP, dan SMA 

Bahan:

• 250 gr daging ayam tanpa tulang, potong dadu
• 3 sdm minyak, untuk menumis
• 4 bawang putih, cincang halus
• 1 bh bawang bombai, iris halus
• 1 sdm merica hitam, tumbuk kasar
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saus sambal
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 300 ml air
• 1 batang bawang daun, ambil bagian batangnya saja

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna.
2. Tambahkan merica hitam, saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, gula pasir, dan air. Masak hingga daging empuk dan kuah tinggal sedikit. Masukkan bawang daun, aduk hingga layu. Angkat, sajikan.

https://www.haibunda.com/parenting/20221226154715-61-293005/23-resep-menu-bekal-sekolah-untuk-anak-sd-smp-hingga-sma