Resep Jus Kulit Manggis yang Bisa Bantu Cegah Penuaan

 

Baturaja Radio.com - Apakah kamu terbiasa membuang kulit manggis setelah mengonsumsi buahnya? Mulai sekarang, jangan buang kulit manggis begitu saja, ya. Sebab, kulit manggis mengandung senyawa xanthon yang kaya antioksidan sehingga dapat membantu  mencegah penuaan.

Selain itu, senyawa tersebut juga dipercaya dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker, lho. Jadi, jangan lagi membuang kulit manggis secara cuma-cuma, ya.

Kamu bisa memanfaatkan kulit manggis menjadi jus. Untuk cara membuatnya, kamu bisa ikuti resep jus kulit manggis di bawah ini.

Bahan Jus Kulit Manggis

2 buah manggis, diambil kulitnya

2 gelas air minum

madu secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih kulit buah manggis yang sudah dipisahkan dari daging buahnya.
2. Potong kulit manggis menjadi beberapa bagian kecil.
3. Siapkan blender dan masukkan potongan kulit manggis serta air minum ke dalamnya.
4. Setelah cukup halus, matikan blender dan saring jus agar terpisah dari ampasnya.
5. Sebelum diminum, diamkan jus kulit manggis selama 1-2 jam agar bagian pahitnya mengendap di bawah gelas.
6. Tuang perlahan bagian atas jus yang sudah didiamkan ke gelas lain.
7. Tambahkan madu sesuai selera sebagai pemanisnya.
8. Jus kulit manggis siap dinikmati.

Gimana, gampang banget kan resep jus kulit manggis dan cara bikinnya? Berani coba di rumah? Kamu bisa mulai siapkan bahan-bahannya. Selamat mencoba!

https://www.idntimes.com/food/recipe/amirah-ayu-faranisa/resep-jus-kulit-manggis