Gyoza ayam
Baturaja Radio.com - Berbeda halnya sewaktu anak masih bayi atau masa Mpasi, pada umur satu tahun ke atas, si Kecil mulai bisa memilih makannya sendiri.
Meski ini memudahkan Mama untuk mengenalkan anak pada berbagai rasa dan tekstur makanan, seringkali anak tak ingin menyantap menu yang sama setiap hari. Sehingga Mama harus menyiapkan menu masakan yang bervariasi agar anak tak cepat bosan.
Namun Mama tak perlu khawatir, karena memasuki usia balita artinya, variasi menu anak sudah sangat bertambah.
Bahan - bahan yang digunakan :
- 200 gram daging ayam cincang
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung kentang
- Kulit gyoza secukupnya
- ½ cangkir daun kucai iris
- 3 siung bawang putih (cincang halus)
- 2 sdm bawang bombai (cincang)
- 2 sdm daun bawang (iris)
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan jadi satu. Kemudian masukkan 1 sendok adonan ke dalam satu lembar kulit gyoza.
- Lipat sesuai selera. Lipatan Gyoza ini banyak macamnya tinggal pilih mana yang sesuai dan yang paling simpel.
- Masukkan minyak wijen kedasar teflon, tata gzoya di atasnya. Lalu masak sampai bagian bawah kecokletan.
- Siram dengan air mendidih sekitar 100 ml kemudian tutup wajan dan tunggu sampai matang (air habis).
- Sajikan gyoza selagi hangat dengan saus kesukaan si Kecil
https://www.popmama.com/kid/1-3-years-old/jemima/resep-masakan-untuk-balita-yang-praktis-dan-penuh-gizi
Tidak ada komentar