Resep Tumis Labu Siam Tempe
Baturaja Radio.Com - Sayuran menjadi salah satu makanan yang memiliki banyak manfaat buat kesehatan. Karena memiliki banyak manfaat, disarankan agar kita selalu mengonsumsi sayuran setiap harinya. Ada beragam sayuran yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat dan menggugah selera.
Kali ini Fimela memiliki beberapa resep masakan sayur yang enak dan praktis sehingga cocok untuk menu sehari-hari. Simak baik-baik resepnya dan semoga bisa menjadi inspirasi masakan sehari-harimu ya.
Bahan
- 1 buah labu siam, iris memanjang
- 1 papan tempe, iris kotak panjang
- 1 batang daun bawang, cincang kasar
- 2 lembar daun seledri
- 2 buah cabai keriting, iris serong
Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 3 buah cabai rawit
- Garam, secukupnya
- Kaldu penyedap, secukupnya
- 1 sdt saus tiram
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan irisan cabai keriting ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
- Masukkan sayur manisa ke dalam tumisan bumbu, aduk rata dan masak hingga sayur labu layu.
- Tambahkan irisan tempe ke dalam tumisan sayur, aduk rata dan masak dengan api sedang hingga semua bahan matang.
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri, masak lagi hingga kedua daun ini layu serta matang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan tumis manisa dengan tempe.
(https://www.fimela.com/food/read/5039289/10-resep-masakan-sayur-enak-dan-praktis-cocok-untuk-menu-sehari-hari )
Tidak ada komentar