Omelet Brokoli

 

Baturaja Radio.com - Setelah memasuki usia 3 tahun, anak mulai bisa mengonsumsi lebih banyak pilihan makanan. Apalagi, mereka membutuhkan makanan bergizi sesuai rata-rata untuk mencapai kesehatan yang optimal dan demi perkembangan mereka

Berdasarkan panduan Angka Kecukupan Gizi (AKG), rata-rata anak usia 3 tahun membutuhkan gizi dan menu makanan, sebagai berikut:

1. Karbohidrat (nasi, kentang, roti, pasta): 215 g
2. Protein (telur, ikan, daging, ayam, kacang-kacangan): 20 g
3. Lemak (margarin dan minyak untuk memasak): 45 g
4. Kalsium (susu, keju, sayuran hijau): 650 mg

agar  kebutuhan gizi si Kecil dapat tercukupi, Mama perlu mencoba dan membuat beragam menu makanan yang menarik serta bernutrisi bagi perkembangan si Kecil. Bahan-bahan makanan yang digunakan tentu saja cocok untuk dikonsumsi olehnya

Bahan - Bahan Yang Dibutuhkan 

• 2 butir telur
• 1 tangkai brokoli
• 2 siung bawang putih
• 1/2 buah bawang bombay
• Parutan keju secukupnya
• Garam secukupnya
• Lada secukupnya (opsional)

Cara membuatnya :

1. Cuci bersih 1 tangkai brokoli, potong kecil-kecil lalu dikukus hingga matang. Sisihkan.
2. Kemudian iris tipis bawang putih dan bawang bombay. Sisihkan.
3. Kocok telur masukkan garam, lada (opsional), parutan keju, irisan bawang bombay dan bawang putih, aduk rata.
4. Selanjutnya, tambahkan potongan brokoli kukus. Aduk sampai rata.
5. Panaskan minyak dan goreng matang adonan brokoli telur.
6. Makanan siap disajikan

https://www.popmama.com/kid/1-3-years-old/jocelynangelina/resep-masakan-untuk-anak-3-tahun-enak-dan-sehat