Es Buah Naga Nata de Coco

 

Baturaja Radio.com - Membuat minuman yang segar sekaligus enak dapat membantu melegakan dahaga, apalagi jika dalam kondisi cuaca panas di siang hari. Banyak resep sajian minuman dingin praktis yang mudah dibuat, tentunya bahan-bahannya murah, bahkan mudah sekali didapatkan. Salah satu pilihan yang tepat adalah Membuat es buah naga, selain menyehatkan juga menyegarkan saat dinikmati. Selain itu, buah naga juga dapat dibuat menjadi jus buah naga yang sehat. Namun apabila Anda hendak menikmati variasi minuman selain jus, berikut resep minuman praktis dari buah naga.

Bahan-bahan Yang Harus Disiapkan

• 500 gram buah naga, buang kulitnya lalu potong dadu
• 150 gram nata de coco dengan airnya
• 1 sendok teh selasih, rendam sampai mengembang
• 250 ml air dingin
• 3 sendok makan gula pasir
• Es batu

Cara membuatnya

1. Blender potongan buah naga, gula pasir, dan air dingin sampai halus.
2. Tuang hasil blender ke gelas saji yang sudah diisi es batu.
3. Masukkan nata de coco beserta airnya, tambahkan biji selasih yang sudah mengembang.
4. Aduk rata dan siap disajikan.

https://lottemart.co.id/smartalog/inspirasi/resep-minuman-segar