Labu Siam Kuah Santan

 

Baturaja Radio.com - berikut ini adalah beberapa resep sayur berkuah untuk anak yang telah kami rangkum secara khusus untuk Anda. Selamat mencoba!

Labu Siam Kuah Santan

Bahan-bahan:

• 1 buah labu siam sedang potong memanjang
• 1 tahu kotak goreng setengah mateng
• 1 santan kara segitiga
• 3 butir bawang merah
• 1 butir bawang putih
• secukupnya ketumbar
• 1 butir kemiri
• sedikit aja kunyit
• 1 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• secukupnya gula
• secukupnya garam
• secukupnya kaldu bubuk

Cara membuat resep sayur berkuah untuk anak:

1. Goreng tahu yang sudah dipotong-potong kecil hingga setengah matang.
2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan kemiri lalu tumis sampai wangi.
3. Masukan labu siam, tumis sampai layu lalu masukan tahu, santan, daun jeruk, daun salam, gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Masak hingga mendidih, cek rasa dan siap disajikan untuk si kecil.

www.merdeka.com/jatim/6-resep-sayur-berkuah-untuk-anak-penuh-gizi-segar-dan-menyehatkan