Sosis teriyaki.

 

Baturaja Radio.com - Semua ibu pasti ingin membuat buah hatinya lebih memilih makan di rumah dibanding jajan di luar. Selain prioritas sehat, bersih, dan bikin irit pengeluaran, tentunya memasak adalah kegiatan menyenangkan bagi ibu rumah tangga.Sayangnya, membuat anak mau makan diakui gampang-gampang susah. Apalagi ketika siang hari, tak sedikit buah hati yang malas makan siang dan cenderung sibuk bermain. Belum lagi saat nafsu makan sedang turun, si kecil jadi tambah malas menyantap hidangan siang.Nah untuk mengakalinya, kamu bisa membuat masakan yang disukai dan menarik perhatian anak. Baik dari segi bentuk makanan, cara menatanya atau plating, warna, serta yang paling penting soal rasa. Kombinasikan semua bahan kesukaan anak, tapi jangan lupa padukan pula dengan sayuran.

Bahan:

- 10 buah sosis sapi

- 1 bombay

- 3 cabai merah besar

- 3 cabai hijau besar

- 2 siung bawang putih ukr besar

- 3 sdm saus teriyaki

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap inggris

- 1/2 sdm saus sambal

- 2 sdm kecap manis

- 1 sdt lada bubuk

- 1 sdm margarin

- garam

Cara memasak:

1. Cuci sosis. Potong sosis jadi tiga, kerat ujungnya.

2. Panaskan margarin, tumis bawang putih.

3. Masukkan potongan sosis, aduk rata.

4. Masukkan sekitar segelas kecil air matang. Beri semua saus, lada bubuk, kecap manis, dan garam.

5. Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabai dan bawang bombay. Masak lagi sampai matang.

https://www.briliofood.net/resep/15-resep-menu-makan-siang-untuk-anak-enak-dan-sederhana