Sajian Macaroni Schotel Daging Sapi
Dihidangkan untuk temani waktu bersantai di rumah, macaroni schotel yang satu ini tentu saja menyehatkan karena menggunakan sayuran dan bahan-bahan yang fresh.
Bahan Utama
- 250 gr macaroni
- 1 buah wortel
- 150 gr daging sapi cincang
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- ½ keju mozzarella atau keju cheddar
- 250 ml susu UHT segar
- 2 telur ayam
- Olive oil atau butter
Cara Membuat
- Rebus macaroni dengan campuran minyak dan garam terlebih dulu, lalu tiriskan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- Tambahkan daging cincang dan masak sampai matang
- Masukkan wortel dan masak sebentar hingga wortel tampak sedikit layu
- Tuangkan susu dan keju sampai mendidih
- Matikan kompor, lalu tambahkan macaroni yang sudah direbus dan telur, kemudian aduk hingga merata
- Oleskan minyak atau butter pada mangkuk tata untuk macaroni
- Beri taburan keju di atasnya
- Masukkan seluruh bahan macaroni schotel tersebut ke dalam airfryer selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius
- Santap selagi hangat bersama anggota keluarga
Sumber Artikel:: https://www.cekaja.com/info/7-resep-olahan-daging-sapi-untuk-anak
Tidak ada komentar