Sajian Macaroni Schotel Daging Sapi

BaturajaRadio.com - Lagi pengin bikin macaroni schotel daging sapi yang bisa dikonsumsi anak berumur 2 tahun? Maka cobalah resep olahan daging sapi untuk anak ala Cookpad ini.

Dihidangkan untuk temani waktu bersantai di rumah, macaroni schotel yang satu ini tentu saja menyehatkan karena menggunakan sayuran dan bahan-bahan yang fresh.

Bahan Utama

• 250 gr macaroni
• 1 buah wortel
• 150 gr daging sapi cincang
• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• ½ keju mozzarella atau keju cheddar
• 250 ml susu UHT segar
• 2 telur ayam
• Olive oil atau butter

Cara Membuat

• Rebus macaroni dengan campuran minyak dan garam terlebih dulu, lalu tiriskan
• Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
• Tambahkan daging cincang dan masak sampai matang
• Masukkan wortel dan masak sebentar hingga wortel tampak sedikit layu
• Tuangkan susu dan keju sampai mendidih
• Matikan kompor, lalu tambahkan macaroni yang sudah direbus dan telur, kemudian aduk hingga merata
• Oleskan minyak atau butter pada mangkuk tata untuk macaroni
• Beri taburan keju di atasnya
• Masukkan seluruh bahan macaroni schotel tersebut ke dalam airfryer selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 200 derajat Celsius
• Santap selagi hangat bersama anggota keluarga

Sumber Artikel:: https://www.cekaja.com/info/7-resep-olahan-daging-sapi-untuk-anak