Resep telur dadar soun, lauk sederhana yang simpel dan enak

 

Baturaja Radio.com - Biar nggak bosan dengan telur dadar yang itu-itu saja, kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan tambahan seperti soun. Telur dadar soun ini juga dikenal dengan telur dadar oriental. Sesuai namanya, lauk sederhana ini punya cita rasa khas 

Bahan:

- 3 butir telur

- 1 pak kecil soun rebus, potong-potong

- 2 buah jamur shitake, potong dadu

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1 batang daun bawang iris

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdm kecap ikan

- 2 sdm kecap asin

- Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

1. Pecahkan telur, masukkan bahan-bahan. Aduk rata.

2. Tambahkan bumbu-bumbu. Dadar telur sampai matang.

https://www.briliofood.net/resep/resep-telur-dadar-soun-lauk-sederhana-yang-simpel-dan-enak