Bola-bola ubi isi coklat

Umi rama Karawang, jawa Barat

Beli ubi rebus di warung,sayang gak di makan ",sudah dua hari dalam kulkas,jadi di buatin cemilan aja dan baru aja selesai mengoreng ubinya langsung abis....😊

Bahan-bahan

1. 350 gr ubi,rebus haluskan
2. 3 sdm tepung terigu
3. 1 margarine
4. 2 sdm gulpas(ubinya manis)
5. Minyak,tuk menggoreng
6. Isi:coklat

Langkah

1. Haluskan ubi,lalu campurkan semua bahan.

2. Setelah tercampur rata bulatkn dan pipihkn isi dalamnya dengan coklat lalu bulatkan kembali.

3. Goreng sampai kekuningan,

4. Angkat dan sajikan