Resep masakan lauk pauk rumahan sederhana, enak dan mudah dibikin

baturajaradio.com - Lauk-pauk menjadi komponen penting untuk menambah nafsu makan. Ketika tersaji lauk pauk yang enak, perut akan terasa keroncongan dan ingin segera makan.

Pilihan lauk pauk pun beragam. Mulai dari bahan nabati seperti tempe dan tahu, hingga bahan hewani seperti ayam, ikan, daging sapi, udang dan lain-lain.

Di Indonesia sendiri ada banyak ragam olahan lauk pauk yang menggugah selera. Biasanya lauk pauk ini juga tersaji sebagai menu makan sehari-hari di rumah. Cara mengolahnya pun cukup mudah dan menggunakan bahan-bahan yang sederhana.

Nah, jika kamu sedang mencari referensi cara memasak lauk pauk, tak ada salahnya untuk mencoba resep ini.

Jamur teriyaki

Bahan-bahan:

- 250 gram jamur

- 1 batang daun bawang, cincang

- 1 sdt minyak wijen

- 1/2 bawang bombay, cincang kasar

- 1/2 sdt gula pasir

- 1/4 sdt merica bubuk

- 2 cm jahe, memarkan

- 2 sdm minyak goreng

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 3 sdm saus teriyaki

- Air secukupnya

- Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan jamur dan bawang bombay, bumbui dengan saus teriyaki, garam, merica, dan gula pasir, aduk rata.

3. Tambahkan air, masak sampai matang.

4. Masukkan minyak wijen, aduk, taburi dengan daun bawang. Sajikan.

Sumber>>https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/20-resep-masakan-lauk-pauk-rumahan-sederhana-enak-dan-mudah-dibikin-2006102.html