Tumis selada air pedas bingit

Baturajaradio.com  -Variasi selada air nyoba pake rawit ternyata pedas tp membangkitkan selera makan nambah terus

Bahan-bahan

1. 3 ikat selada air
2. 1/2 buah bawang Bombay ukuran sedang
3. 3 siung bawang putih iris iris
4. 6 buah cabe rawit hijau
5. 1/2 buah tomat potong dadu
6. 1/2 sdt ketumbar
7. 1 sdt lada bubuk
8. secukupnya Garam atau kecap asin
9. 200 cc air

Langkah

1. Tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan bawang Bombay dan cabe rawit hijau.. tumis hingga kecoklatan
2. Masukkan ketumbar, lada, dan garam aduk lalu masukkan selada air
3. Setelah sedikit layu, masukkan air, aduk dan tambahkan kecap asin, koreksi rasa, masukkan tomat, aduk sebentar lalu angkat dan hidangkan