Tahu Asam Pedas

Bahan :

2 buah tahu putih, potong dadu

1 buah tomat, potong kasar

1 lembar sawi hijau, iris halus

350 cc kaldu ayam

3 buah cabai merah, haluskan

1/4 buah bawang bombay, cincang

Minyak secukupnya untuk menumis

Bumbu :

1/2 sendok teh minyak wijen

1 sendok teh kecap ikan

1 sendok teh cuka dapur

Garam, gula, merica secukupnya

Cara Membuat :

Tumis bawang bombay sampai harum

Tambahkan bahan lain. Masak bahan sampai semua matang.

Angkat dari api. resep masakan tahu Asam Pedas Siap dihidangkan.

Untuk 4 porsi

Sumber : anekakreasiresepmasakan.blogspot.com