Resep Tumis Hati Ayam Sayuran

Baturaja Radio -Menu lengkap dengan sayuran dan lauk lebih praktis daripada harus memasaknya satu persatu. Resep komplit seperti tumis hati ayam sayuran ini sangat cocok disajikan untuk menu sarapan, makan siang, maupun makan malam keluarga Anda. 

Bahan:

· 250 g hati ayam, potong

· 250 g kentang potong panjang

· 200 g wortel potong panjang

· 200 g labu siam potong panjang

· setengah buah paprika

· 4 siung bawang merah, cincang halus

· 3 siung bawang putih, cincang halus

· saus tiram secukupnya

· merica secukupnya

· kecap secukupnya

· garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan putih, masukkan hati ayam, tumis hingga berubah warna.

2. Tambahkan paprika. Masukkan sayuran, dan tumis kembali sampai agak layu

3. Tambahkan air, kecap, merica, garam dan saus tiram.

4. Masak hingga matang, matikan api, dan sajikan

Mudah bukan membuatnya? Sajikan dengan nasi hangat di tengah keluarga Anda.

Sumber : www.vemale.com