Sup Bola Tahu Kornet

Bahan:
50 g kornet
1 buah tahu putih
¼ buah wortel (30 g)
1 butir telur
50 g tepung beras
1 batang seledri
1 sdt AJI-NO-MOTO ®
1200 ml air
2 sdt garam

Cara Memasak:

1. Potong wortel ukuran dadu kecil, potong-potong seledri, sisihkan.
2. Masukkan tahu, tepung beras, wortel, kornet, dan telur, lalu hancurkan dengan sendok, aduk rata.
3. Panaskan wajan, masukkan air, seledri, garam, dan AJI-NO-MOTO ® , aduk rata.
4. Ambil 1 sdm adonan, buat bola, masukkan ke dalam kuah, masak sekitar 10 menit hingga matang, sajikan.

Info Gizi (per potong)

Energi: 105 Kkal | Karbohidrat: 10 g | Protein: 5 g | Lemak: 4 g | Serat: 0 g
Waktu masak : 30 Menit | Porsi : 4 orang | Cara masak : Menantang
Sumber : www.tabloidnova.com