Cah Rebung Ayam

Baturaja Radio - Masakan Cah Rebung Ayam hampir bisa ditemui diberbagai daerah. Karena berbagai rumah makan kerap menyajikan menu masakan tersebut. Sehingga bagi Anda yang tidak bisa memasaknya sendiri tetap bisa menikmatinya. Menu masakan ini juga aman dan sehat dikonsumsi semua orang. Dari anak kecil sampai orang dewasa bisa menikmati kelezatannya.

Tubuh yang sehat berasal dari masakan yang sehat. Jika anda menginginkan tubuh yang sehat maka banyaklah memakan masakan yang bersumber dari daging dan sayuran, salasatunya menu masakan ini.

Jika anda tertarik ingin membuat Cah Rebung Ayam yang enak dan lezat, dan menjadikanya sebagai bisnis yang potensial atau hanya sebagai menu hidangan untuk keluarga anda dirumah, Kumpulan Resep Masakan akan membagikan resep rahasia cara membuat Cah Rebung Ayam yang enak untuk anda :

Bahan dan Bumbu :

2 buah paha ayam fillet, iris panjang
200 gram rebung, iris korek api sedikit besar
4 siung bawang putih, cincang kasar
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1 cm jahe, cincang halus
2 buah cabai kering, iris halus
2 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1 batang daun bawang, potong serong
250 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menggoreng

Cara Memasak :
Tumis bawang putih, jahe dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cabai kering. Aduk rata.
Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
Tambahkan rebung. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata.
Tuang air. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat.
Resep CAH REBUNG AYAM untuk disajikan sebanyak 5 porsi