Makaroni Sosis

Bekal tak harus nasi. Agar si kecil tak bosan, cobalah buat makaroni dengan paduan keju dan sosis ini. Gurih enak dan mudah dibuat!

Bahan:

• 1 sdm mentega
• 30 g bawang Bombay, cincang
• 1 buah sosis sapi, potong-potong
• 1 sdm tepung terigu
• 250 ml susu segar
• 150 g makaroni kering, rebus hingga lunak
• 2 sdm kacang polong beku
• 2 sdm keju cheddar parut
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt pala bubuk
• 1 sdt garam
• Taburan:
• 1 sdm keju cheddar parut
• Pelengkap:
• Sayap ayam goreng
• Buah segar

Cara Membuat:

• Tumis bawang Bombay hingga layu.
• Masukkan sosis, aduk hingga kaku.
• Taburi tepung terigu, aduk rata.
• Tuangi susu, aduk hingga mendidih.
• Masukkan makaroni, kacang polong, keju dan bumbu.
• Didihkan hingga mendidih dan kental.
• Angkat, taburi keju
• Sajikan dengan Pelengkapnya.

Sajian untuk 2 porsi.

Sumber: food.detik.com