Makan Buah Segar Saat Sahur Bisa Kurangi Risiko Dehidrasi
Baturaja Radio - Puasa berarti tidak
minum seharian, sehingga cairan tubuh yang hilang tidak tergantikan. Untuk
mencegah dehidrasi, beberapa hal terkait pola makan perlu diperhatikan salah
satunya dengan memasukkan buah segar dalam menu makan sahur. Buah-buahan tertentu
khususnya yang banyak mengandung air bisa membantu menjaga kecukupan cairan
selama berpuasa sepanjang hari. Melon, semangka, timun dan tomat termasuk
buah-buahan yang dianjurkan untuk dikonsumsi saat makan sahur dan berbuka.
Selain mengandung
air, buah-buahan tersebut juga banyak mengandung mineral penting untuk menjaga
keseimbangan eletrolit tubuh. Kandungan mineralnya lebih banyak dibandingkan
sumber-sumber karbohidrat seperti nasi dan roti, maupun lauk- pauk seperti ikan
dan daging ayam.
Meski demikian,
unsur terpenting yang harus dipenuhi untuk mencegah dehidrasi di siang hari
tentu saja air. Air putih paling dianjurkan, sementara kopi dan teh sebaiknya
dikurangi karena mengandung kafein yang bersifat diuretik atau meluruhkan
kencing.
Minuman bersoda juga
harus dibatasi selama puasa, karena jenis minuman seperti ini juga mengandung
kafein. Meski untuk sesaat bisa memberikan sensasi segar, dalam jangka beberapa
jam kemudian kafein akan menyebabkan sering kencing lalu dehidrasi karena
selama puasa tidak boleh minum untuk menggantikan cairan yang keluar.
Hilangnya cairan
tubuh saat berpuasa di siang hari tidak hanya terjadi saat kencing dan
berkeringat. Dikutip dari Healthycan, Selasa (2/8/2011), cairan tubuh juga
keluar dalam bentuk uap melalui permukaan kulit maupun rongga mulut dan lubang
hidung saat bernapas dan berbicara.
Meski harus
mencukupi kebutuhan cairan sepanjang hari, bukan berarti saat sahur dan berbuka
harus minum air putih banyak-banyak. Air putih yang dikonsumsi memang harus
banyak, tetapi tidak boleh sekaligus melainkan harus secara teratur dan
bertahap sepanjang malam.
Tidak sulit untuk
mengatur waktu minum di malam hari, yang penting jangan dipaksakan untuk minum
terlalu banyak dalam waktu bersamaan. Sebagai contoh saat berbuka minum 2
gelas, sebelum tidur minum lagi dan seterusnya hingga terpenuhi kebutuhan untuk
sehari yang jumlahnya kurang lebih 2 liter.
Sumber: anam78.blogspot.com
Tidak ada komentar